Lage am Milchmarkt festigt sich
Am Weltmilchmarkt stehen die Zeichen wieder auf Aufschwung. Ein Indikator dafür sind die international gestiegenen Preise für Milchpulver und Butter, erklärte der Deutsche Bauernverband (DBV).
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So hat die neuseeländische Molkerei Fonterra bei ihrer jüngsten Internetauktion durch die wieder gestiegene Nachfrage nach Milchprodukten am Weltmarkt die Preise für Vollmilchpulver zum dritten Mal in Folge deutlich nach oben anheben können. Auch der deutsche Milchmarkt profitiert von dieser positiven Entwicklung. Seit Juni ziehen die Preise für Versandmilch am Spotmarkt deutlich an. Aktuell liegen sie zwischen 26 und 30 Cent pro Kilogramm. Nach Einschätzung des DBV haben die Milcherzeugerpreise das Potenzial, dieses Niveau in den nächsten zwei bis drei Monaten ebenfalls zu erreichen. Angesichts der festen Entwicklungen am Milchmarkt müssen deutliche Preiserhöhungen in den jetzt anstehenden Preisverhandlungen für Trinkmilch durchgesetzt...