Effiziente Nährstoffversorgung in der Schweinefütterung
An die Fütterung von Schweinen werden zunehmend steigende Ansprüche gestellt. So soll das Futter der Tiere eine effiziente Nährstoffversorgung sicherstellen.
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Ferner will man über die Nahrungsaufnahme die Gesundheit der Tiere und zugleich die Fleischqualität verbessern. Auch der Umweltschutz soll dabei berücksichtigt werden. Vor diesem Hintergrund müsse moderne Ernährungsforschung mehr anstreben als die reine Umsetzung von Futterenergie und Nährstoffen in tierische Erzeugnisse, stellte Prof. Hansjörg Abel vom Institut für Tierphysiologie und Tierernährung der Universität Göttingen beim Tag der Agrarwissenschaften der Universität fest. Er plädierte deshalb für eine verstärkte Zusammenarbeit von Futtertechnologen, Züchtern, Physiologen und Hygienikern, berichtet der aid- Infodienst in Bonn. Gemeinsam gelte es, analog zum „precision farming“ (Präzisionsackerbau) eine „precision digestion“, also...
