Biobauern bekommen mehr Milchgeld
Die steigenden Preise für Milchprodukte im Handel werden schrittweise an die Landwirte weitergegeben. Wie der Anbauverband Bioland am Freitag vergangener Woche in Mainz mitteilte, ist der durchschnittliche Biomilchpreis aller Biomolkereien in Deutschland im Juli auf über 40 Cent pro Kilo angestiegen und liegt damit 6 Cent über dem Vorjahresniveau. Für den Herbst seien weitere Erhöhungen angekündigt.
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Bei Bioland sind nach eigenen Angaben rund die Hälfte der deutschen Biomilcherzeuger organisiert. Verarbeitet wird die Biolandmilch in 24 Vertragsmolkereien. Zuletzt haben laut Bioland die Branchenführer, die Andechser-Molkerei Scheit und die Molkerei Söbbeke, den Milchpreis um 3 auf 41 Cent erhöht.
