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Geflügelhaltung

Minister wollen Produkte mit Käfig-Eiern kennzeichnen

Überraschend haben sich die Verbraucherschutzminister
der Länder nahezu einstimmig
auf eine Kennzeichnung von Lebensmitteln geeinigt,
in denen Eier aus Käfighaltung verarbeitet
werden. Lediglich Thüringen habe sich demnach
bei der Abstimmung enthalten.

Veröffentlicht am
Den erfolgreichen Antrag hatte das Land Berlin eingebracht, wonach künftig an der Zutatenliste etwa von Backmischungen, Schokoriegeln oder Nudeln erkennbar sein soll, ob Käfig-Eier darin verwendet wurden. Zustimmung bekamen die Minister auch vom Nudelhersteller "3 Glocken", der für eine freiwillige Kennzeichnung der verarbeiteten Eier plädiert. Unterdessen sagte Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt, dass er einen nationalen Alleingang für schwierig halte.
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