Schweinepreise: Bauern bangen und hoffen
Freie Märkte zollen ihren Tribut. Eine altbekannte Wahrheit, die dennoch schwer zu verkraften ist, wenn die erhofften Ferkel- und Mastschweinepreise seit Monaten ausbleiben. Nun scheint die Talfahrt zu Ende zu gehen. Kein Wunder also, dass sich auf den Fachtagungen in Ilshofen und Laupheim vorsichtiger Optimismus breit machte.
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Es sieht so aus, als ob wir die Talsohle durchschritten hätten“, mutmaßte Hans-Benno Wichert, der Präsident des Schweinezuchtverbandes (SZV) über die am Montag vergangener Woche zum ersten Mal seit Monaten gestiegenen Ferkelpreise. Die über 350 Bauern, Verbandsvertreter, Mitarbeiter der Landwirtschaftsämter, Schlachthöfe, des Landeskontrollverbandes und vieler anderer Institutionen der grünen Branche, die zu den vom Schweinezuchtverband (SZV), der Zuchtschweine-Erzeugergemeinschaft ZEG), von BWagrar und von den Bauernverbänden Ulm-Ehingen und Biberach-Oberschwaben initierten Fachtagungen vergangenen Donnerstag und Freitag ins Ilshofener „Parkhotel“ und ins Schloß Großlaupheim gekommen waren, klatschten angesichts dieses...
