Rinder-Colis auch bei Schweinen
Der Erreger "Escherichia coli 0157:H7", der vor allem Rinder befällt, kann über die Luft auch zwischen Schweinen übertragen werden. Nancy Cornick, Professorin für Veterinär-Mikrobiologie an der Iowa State University (USA), hat für das Konsortium für Lebensmittelsicherheit zu E.coli bei Schweinen geforscht und herausgefunden, dass nicht infizierte Schweine sich anstecken können, wenn sie einen Laufstall mit infizierten Tieren teilen. Cornick wies nach, dass Infektionen über die Atemluft stattfinden können – selbst wenn infizierte Schweine ohne direkten Kontakt mit den Gesunden gehalten werden.
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„In dieser Studie konnten einige der Luftproben beim Säubern der Ställe verseucht worden sein,“ erklärt die Expertin, „eine dieser Proben wurde 24 Stunden nach der Stallreinigung genommen.“ Das legt nahe, dass infektiöse Aerosole sich lange, also mindestens 24 Stunden, in der Stallatmosphäre halten oder dass die Schweine selbst E.coli an die Luft abgeben. „Was die Ergebnisse der Studie zeigen, ist, dass der Erreger innerhalb eines Schweinebetriebes leicht übertragen wird und schon eine geringe Dosis infektiös ist,“ stellt Cornick fest. Bei ähnlichen Versuchen mit Schafen kam die Mikrobiologin zu dem Ergebnis, dass die Übertragung von E.coli zwischen diesen nicht so leicht vonstatten geht. Andere Versuche zeigten, dass sich das Bakterium...
