20 Euro weniger pro Mastschwein
Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) hat jetzt die Verkaufspreise für Schweinefleisch in Supermärkten und in Fleischereifachgeschäften mit den Erzeugerpreisen verglichen.
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Als niedrigste Verbraucherpreise fanden die wöchentlichen "Lockangebote" des Lebensmitteleinzelhandels Berücksichtigung. Die Recherche komme zu einem erstaunlichen Ergebnis, teilt die ISN Anfang dieser Woche auf ihren Internetseiten mit. Der Schweinehalter bekomme bei einem aktuellen Preis von 1,36 Euro pro kg Schweinefleisch 120 bis 130 Euro für ein Schlachtschwein. Der Verbraucher zahle für das gleiche Schwein an der Ladentheke 670 bis 700 Euro. Der Anteil des Erzeugerpreises liege damit bei rund 18 Prozent des Endverbraucherpreises. Von dem Erlös in Höhe von 130 Euro pro Schwein müssten allein 60 Euro für das Futter und 60 Euro für das Ferkel bezahlt werden. Weitere 30 Euro verschlängen die Energie-, Gebäude- und sonstigen Kosten. Von...
