Viehzählung im Herbst in Deutschland
Bundesweit mehr Schweine
In Baden-Württemberg wurden im November 2025 weniger, bundesweit aber mehr Schweine gezählt. Die Zahl der Rinder war in Deutschland zum Herbststichtag praktisch stabil.
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Zum Stichtag 3. November 2025 wurden in Deutschland 21,5 Millionen Schweine von 15.220 Betrieben gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen der Viehbestandserhebung mitteilt, stieg der Schweinebestand im Vergleich zur Vorerhebung zum Stichtag 3. Mai 2025 deutlich um 2,8 % (+575.800 Tiere) und gegenüber dem Vorjahr um 0,9 % (+196.300 Tiere) an. Die Zahl der Betriebe blieb hingegen im Vergleich zum 3. Mai 2025 mit einem Rückgang von 0,2 % (-30 Betriebe) nahezu konstant. Im Vergleich zum Vorjahr (3. November 2024) nahm die Zahl der Betriebe um 2,7 % (-430 Betriebe) ab, im Zehnjahresvergleich seit 2015 um 40,8 % (-10.500 Betriebe). Im Schnitt 300 Schweine mehr Verglichen mit 2015 ging der Schweinebestand...


