Liebe Leserinnen und Leser,

in kaum einem anderen Jahr wurde der Milch zu ihrem internationalen „Gedenktag" am 1. Juni so viel Aufmerksamkeit zuteil wie heuer. Dass es bei vielen Erzeugern um die Existenz geht, dürfte nach den Medienberichten der vergangenen Wochen eigentlich schon klar sein. Spätestens jedoch seit Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt am Montag Bundesmittel locker gemacht und ein Hilfspaket für Milchbauern zugesagt hat. Zu diesem Zeitpunkt ist es daher besonders wichtig, auch beim Verbraucher auf das wertvolle Lebensmittel aus heimischen Landen aufmerksam zu machen. In Fußgängerzonen und Marktplätzen standen diese Woche Landwirte und haben gezielt für die Milch geworben und vor Ort über die Situation berichtet. Lesen Sie dazu mehr in unserem Thema...