Halb so viel

Um die Pariser Klimaziele zu erreichen, sollten die Deutschen bis zum Jahr 2050 ihren Fleischkonsum halbieren. Außerdem fordert die Umweltorganisation Greenpeace in ihrem Kursbuch Agrarwende, dass chemische Pflanzenschutzmittel verbannt und die Mineraldüngung reduziert werden. Kritik am Kursbuch üben das Bundeslandwirtschaftsministerium und der Deutsche Bauernverband: Die Ernährungssicherung und somit die Landwirtschaft sowie das Erreichen von Umweltzielen dürften nicht gegeneinander ausgespielt werden.