Stallführung für Journalisten
Technik schafft mehr Zeit für Tiere
Familie Schnerring hat nahe Beuren im Kreis Esslingen einen Milchviehbetrieb mit Melkroboter, Hühnern und Direktvermarktung. Landwirt Martin Schnerring und der Landesbauernverband luden Mitte Januar 2017 auf den Haldenhof mit rund 55 Hektar Grünland und 40 Hekter Ackerland ein, um der Öffentlichkeit den Stand der Tierhaltung in Baden-Württemberg zu demonstrieren.
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Die Vakuumpumpe rauscht los, als eine Fleckviehkuh den Melkroboter betritt. Hinter den Kühen am Futtertisch reinigt ein Spaltenroboter den gummierten Boden vor den Liegeboxen. Draußen, an den automatischen Rolltoren des Stalls, begrüßt Betriebsleiter Martin Schnerring eine Gruppe Pressevertreter auf dem Haldenhof. Die Hofstelle ist von Streuobstwiesen umgeben, am Horizont ist die Burg Hohenneuffen zu sehen. Jede Kuh auf dem Schirm „Viele Verbraucher fragen, ob der Landwirt bei all der Automatisierung überhaupt noch in den Stall kommt", sagt Schnerring. Tatsächlich kontrolliert der Landwirtschaftsmeister die Milchleistung und Eutergesundheit oft per Smartphone oder am Computer. Der Roboter misst in der ermolkenen Milch Fett und Eiweiß, bei...
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