Leichte Erholung

Im September blieben die Milchpreise in Baden-Württemberg gegenüber August fast unverändert. Im arithmetischen Mittel sind sie leicht von 30,13 Cent im August auf 30,16 im September gestiegen, gerundet liegt dieser Durchschnittspreis bei 30,2 Cent. Der Milchmarkt hat sich inzwischen auf niedrigem Niveau stabilsiert.Insgesamt ist eine leichte Erholung am Markt zu beobachten.Der Kieler Rohstoffwert ist von August mit 22,1 Cent auf 23,0 Cent im September gestiegen. Gefestigt haben sich die Preise für Versandmilch und für Pulver. Angehoben wurden die Notierungen für Butter und für Trinkmilch hat der LEH Preiserhöhungen zugesagt.Dies führt zu einem Ungleichgewicht unter den Milchverarbeitern. Da dieKäseproduzenten von den Preiserhöhungen nicht...