Eber des Monats: Chadoro und Wadro haben Fleisch im Gepäck

Überragende Magerfleischanteile und hohe Ausgeglichenheit bei den täglichen Zunahmen: Das zeichnet die beiden Eber des Monats Chadoro (l.) und Wadro (r.) aus. Und das trotz eines sehr hohen genomisch geschätzen Teilzuchtwerts für die Zunahmen bei ihren Nachkommen. Die hohen Zuchtwerte äußern sich bei Wadro in Nettolebenstagszunahmen von 511Gramm und mehr als 95 Prozent der Nachkommen in den höchsten Handelsklassen. Bei Chadoro sind es 510 Gramm Nettolebenstagszunahmen und 100 Prozent Nachkommen in den höchsten Handelsklassen. Um die Nettolebenstagszunahmen zu ermitteln wird die Schlachtkörpermasse durch die Lebenstage des betreffenden Mastschweins geteilt. Damit lässt sich, so die Experten beim Schweinezuchtverband (SZV), die gesamte...