Öko-Anbau-Einstieg

Der Abschluss des Kontrollvertrags mit einer Öko-Kontrollstelle markiert den Beginn der Umstellung. Wer vor der Aussaat der Winterungen die Umstellung beginnt, gewinnt ein Jahr bei der Öko-Vermarktung. Die Umstellungszeit bis zur Vermarktung von Bio-Produkten beträgt 24 Monate vor der Aussaat. Wer die Umstellung vor der Aussaat 2014 beginnt, wird die Aussaat des Herbstes 2016, also die Ernte 2017 bereits als Bio-Ware vermarkten können. Wer erst zum Jahreswechsel umstellt, muss bis zur Ernte 2018 warten. Wer umstellen will, ist daher gut beraten, vor der Saat ins Kontrollverfahren einzusteigen, auch wenn der Verpflichtungszeitraum für die Öko-Förderung erst zum 1. Januar 2015 beginnt. Infos gibt es über die Beratungsangebote der Ämter und...