Neue Stallsysteme: Mehr Tierwohl hat seinen Preis

Verbraucher wünschen sich Schweineställe, in denen der Tierschutz ganz oben auf der Agenda steht. Landwirte müssen für solche Ställe mehr Geld in die Hand nehmen und erheblich mehr Arbeitszeit investieren. Rechnet sich das?

Veröffentlicht am: von Wilfried Brede
Serviceteam Alsfeld GmbH, Produktionsberatung Schwein, Tel. 05673/913263,
E-Mail: w.brede@sta-alsfeld.de
erschienen am 09.12.2017

erschienen in BWagrar 49/2017

An der frischen Luft im Auslauf: Außenklimaställe wie dieser mit angedockten Freilaufflächen werden von Verbrauchern genannt, wenn es um mehr Tierschutz für die Schweine geht.Fotos: Brede

Über Jahre hinweg orientierte sich der Stallbau vordergründig um Effizienz und Effektivität. Bei dem überwiegenden Teil der Neubauten wurde zunächst hinterfragt, welche Kosten für ein bestimmtes Stallsystem entstehen. Dafür wurden arbeitswirtschaftlich optimierte Ställe mit einen hohen Hygienestandard geplant und gebaut. An das Tier im Stall wurde dabei sehr wohl gedacht, allerdings nicht ausschließlich aus den mittlerweile in der Gesellschaft diskutierten Gründen. Trotzdem wurden gegenüber der Vergangenheit wesentliche Verbesserungen für die Schweine erreicht. Diese wichtigen Fortschritte dokumentieren sich in gesunden, leistungsfähigen Tieren in der überwiegenden Anzahl der Betriebe beziehungsweise Ställe. Zwischenzeitlich werden viele...

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