Ferkelnotierung 2018
Ferkelpreise unter Druck
In ersten Halbjahr 2018 lag der Durchschnittspreis für die 200er Gruppe bei 49,22 Euro pro 25 kg Ferkel. Die Zuschläge für Großgruppen lagen im zweiten Quartal 2018 bei 4,53 Euro.
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Im Gegenzug dazu lagen die Abschläge im zweiten Quartal 2018 für die 100er Gruppen bei -3,30 Euro und für die Kleingruppen bei -6,16 Euro. So lautet ein Fazit aus der Halbjahresbilanz der badenwürttembergischen Ferkelnotierung von der LEL Schwäbisch Gmünd. Insgesamt startete der Ferkelmarkt mit unbefriedigenden 44,40 Euro in das Jahr 2018, die Spitze der Erlöse lag in der Kalenderwoche 15 bei 52,40 Euro pro 25 kg Ferkel in der 200er Gruppe. Ab Anfang Mai fielen die Ferkelpreise bis zur jüngsten Notierung diese Woche auf 41 Euro weiter ab. Der Druck auf dem Ferkelmarkt wird verstärkt von den schwachen Erlösen am Schlachtschweinemarkt. Die Nachfrage der Mäster wird von diesen schwachen Mastschweineerlösen, den Erntearbeiten, den schwächeren...
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