Erfrischende Gurken-Kefir-Suppe Zutaten

1 große Salatgurke 1 Karotte 1 Kohlrabi 100 ml Gemüsebrühe 1 Frühlingszwiebel 1 Bund Kerbel, ½ Bund Petersilie, 5 Blatt Minze 500 ml Kefir 150 g Joghurt 50 ml Sahne Salz, Pfeffer Kerbel zum Garnieren