Gute Qualität

Mit 21 weiblichen Kälbern lag das Angebot am 5. Februar auf dem Niveau des Vormonats. Die Nachfrage nach schwereren Kälbern zeigte sich stabil. Eine Malaga-Tochter wurde in einen Zuchtbetrieb verkauft. Bei gut 81 kg Gewicht ergab sich ein Preis von 2,43 Euro je kg. Mit 99 Bullenkälbern war das Angebot überschaubar, aber von guter Qualität. Nicht abzusetzen waren Kälber unter 60 kg. Es empfiehlt sich, die Kälber länger zu halten, um einen ordentlichen Absatz zu gewährleisten. Ebenfalls sehr schwierig gestaltete sich der Absatz von Kälbern ohne gültigen BTV-8-Status. Qualitätskälber waren gut nachgefragt und erzielten bei 82 kg 4,32 Euro pro kg. Topkälber um die 80 kg erreichten bis zu 4,71 Euro.