Klein, aber fein

Der Name der Edelbrandmanufaktur MAAN setzt sich aus den Abkürzungen der beiden Vornamen der Betriebsinhaber Markus und Andrea Rambach zusammen. Beide haben es sich zum Ziel gesetzt, altbewährte Tradition fortzuführen, dabei aber auch neue Wege zu beschreiten. Sichtbar durch den auffälligen Namen ebenso wie beim Flaschendesign. Die Brennerei ist zwar klein, aber der Ehrgeiz der beiden Betreiber durchaus groß.

Veröffentlicht am: von Sabine Neumann
erschienen am 26.04.2022

erschienen in BWagrar 05/2022

Markus Rambach macht das Brennen sichtlich Freude.Pia Berchtold

Auch wenn wir vieles in unserem Betrieb in Vorarlberg noch in Handarbeit herstellen, so möchten wir der heutigen Zeit aber doch gerecht werden. Deshalb versuchen wir, unsere Kunden immer wieder aufs Neue mit natürlichen Kompositionen und spannenden Geruchs- und Geschmacksrichtungen zu begeistern. Dazu gehören auch unser Spenling und der Langstieler Kirsch", sagt Markus Rambach, der mit seiner kleinen, aber feinen Edelbrandmanufaktur MAAN Spirituosen in dem Örtchen Alberschwende im Bregenzerwald zu finden ist.

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