BRANDHAUS 7, BAD GRIESBACH
Heimatverbunden und weltläufig in Kombination
Heimatverbundenheit und Weltläufigkeit - die Produkte von Brandhaus 7 spiegeln beides wider. Und was auf den ersten Blick widersprüchlich scheint, fügt sich durch die Person von Sofie Masson zu einer stimmigen Einheit zusammen. Schon der Name der Brennerin gibt darauf einen Hinweis.
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Masson, der Nachname, verweist auf lange Jahre, die sie in der Schweiz verbracht hat. Dort war sie unter anderem im Marketing und Projektmanagement bei einem börsennotierten, internationalen Energieversorger tätig. Und dort hat sie auch ihren Mann, Jean-Luc Masson, kennengelernt. "Ich bin aber eine geborene Kimmig", lacht die Schwarzwälderin. Kaum ein anderer Name ist stärker in der Region verwurzelt. Allein in Bad Griesbach gibt es im Telefonverzeichnis 35 Einträge unter diesem Stichwort. "Der Schwarzwald ist meine Heimat, hier auf der Hochalm auf über 700 Meter bin ich aufgewachsen", stellt Sofie Masson fest. Irgendwann stellte sich die Frage der Hofnachfolge. Wer wollte den über 400 Jahre alten, denkmalgeschützten Martinshof, wer...
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