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Geliebte Vanillekipferl Laut einer Studie des Lebensmittelverbands sind Vanillekipferl die beliebtesten Weihnachtsplätzchen der Deutschen. Betrachtet man den Verzehr, so stehen sie auf Platz eins (38 Prozent), dicht gefolgt von Lebkuchen (35,7 Prozent) und Ausstecherle (33 Prozent), danach folgen Zimtsterne, Kokosmakronen und Makronen. Am liebsten zu Hause gebacken werden allerdings die klassischen Mürbteig-Ausstecherle (58,1 Prozent), die Kipferl landeten auf dem zweiten Platz (40,5 Prozent). Lebkuchen werden zu Hause eher selten gebacken, nur 14,7 Prozent der Befragten stellen sie in der heimischen Küche her. Blickt man auf regionale Unterschiede, so vernaschen die Baden-Württemberger die meisten Zimtsterne und Kokosmakronen. In Mecklenburg-Vorpommern liegen dagegen die Pfeffernüsse an der Spitze, die in allen anderen Bundesländern nur eine untergeordnete Rolle spielen. In der Studie wurden 5000 Bundesbürger befragt, Mehrfachnennungen waren möglich. mi
Geliebte Vanillekipferl Laut einer Studie des Lebensmittelverbands sind Vanillekipferl die beliebtesten Weihnachtsplätzchen der Deutschen. Betrachtet man den Verzehr, so stehen sie auf Platz eins (38 Prozent), dicht gefolgt von Lebkuchen (35,7 Prozent) und Ausstecherle (33 Prozent), danach folgen Zimtsterne, Kokosmakronen und Makronen. Am liebsten zu Hause gebacken werden allerdings die klassischen Mürbteig-Ausstecherle (58,1 Prozent), die Kipferl landeten auf dem zweiten Platz (40,5 Prozent). Lebkuchen werden zu Hause eher selten gebacken, nur 14,7 Prozent der Befragten stellen sie in der heimischen Küche her. Blickt man auf regionale Unterschiede, so vernaschen die Baden-Württemberger die meisten Zimtsterne und Kokosmakronen. In Mecklenburg-Vorpommern liegen dagegen die Pfeffernüsse an der Spitze, die in allen anderen Bundesländern nur eine untergeordnete Rolle spielen. In der Studie wurden 5000 Bundesbürger befragt, Mehrfachnennungen waren möglich. miCopyright 2017 NoirChocolate/Shutterstock. No use without permission.
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