Verwerfungen am Markt und immer höhere Kosten
Obstbau in der Krise
Mit einem Appell an Handel und Verbrauer für faire Preise bei Obst startete die Fruchtwelt Bodensee in ihre elfte Auflage. Angesichts der schlechten Erlöslage und massiv gestiegener Kosten im Apfelanbau wurde auf der Messe in Friedrichshafen, die an drei Tagen über 13.000 Besucher anlockte, dazu aufgefordert, in der Branche zusammenzustehen und gemeinsam nach Lösungen für die Preismisere zu suchen.
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Die schlechteste Stimmung seit über vier Jahrzehnten beklagte Erich Röhrenbach, einer der beiden Vorsitzenden der Obstregion Bodensee, bei der Eröffnung der Messe. „Jeder Partner entlang der Produktionskette nimmt sich vom Preis was weg und der Obstbauer erhält was übrigbleibt", kritisierte er. So komme es zu den derzeitigen Erlösen, die 18 bis 20 Prozent unterm Vorjahr lägen. Dabei habe die vergangene Ernte mit 260.000 Tonnen, großen Kalibern und einem guten Geschmack der Früchte ursprünglich positiv gestimmt. Stark gestiegene Kosten, insbesondere aber die Erhöhung des Mindestlohns, die in nur einem Jahr die Lohnkosten um 25 Prozent erhöhten, belaste den Obstbau sehr. Dies bedeute zudem große Wettbewerbsnachteile gegenüber anderen...
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