Mischfuttermarkt
Eiweißquelle: Insekten als Rohstoff für Geflügelfutter
Das Unternehmen ForFarmers arbeitet gemeinsam mit anderen Stakeholdern daran, Insekten als Eiweißquelle für Mischfutter für Geflügel einzusetzen. Das Insekten-Futter wird derzeit in niederländischen Geflügelbetrieben getestet.
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Insekten könnten in Zukunft nicht nur als proteinreiche Futtermittelquelle dienen, sondern auch Restströme verarbeiten. Christiaan Buitink und sein Team vom ForFarmers-Innovationszentrum haben Tests durchgeführt und festgestellt, dass Insektenprodukte eine zuverlässige Eiweißquelle für Hühner sind und die Leistung der Tiere nicht beeinträchtigen.
