Landwirtschaft und Tourismus im Schwarzwald
Die Liebe zur Region
Der Mittlere Schwarzwald ist wie geschaffen für den sanften Tourismus. Ohne das Engagement kleiner landwirtschaftlicher Betriebe wäre das nicht möglich.
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Liebliche Täler und Dörfer, abgelegene Schwarzwaldhöfe aus dunklem Holz inmitten grüner Wälder, Frauen mit Bollenhüten – der Schwarzwald ist wohl jedem vertraut. Die Verfilmung der Operette „Schwarzwaldmädel“ wurde nach dem Zweiten Weltkrieg zum meistgesehenen deutschen Kinofilm aller Zeiten und machte die Region so richtig bekannt. „Nach dem Krieg war man auf der Suche nach einer heilen Welt und da passte der Schwarzwald hinein“, weiß Jutta Ulrich von Schwarzwald Tourismus mit Sitz in Freiburg. Viele Jahre boomte der Tourismus, doch ab den 1990er-Jahren begann das Image zu verstauben, die Urlaubsgegend galt als altmodisch. Trend Dorfurlaub Heute liegt das, was der Schwarzwald zu bieten hat, wieder im Trend – auch bei der jungen...
