Umfrage: Fleisch muss sein
Die Deutschen stehen auf Fleisch. Ein Speiseplan nur mit vegetarischer Kost wäre für viele undenkbar. Das hat eine repräsentative Umfrage im Auftrag der „Apotheken Umschau“ herausgefunden. Vier von zehn der Befragten (41,5 Prozent) gaben dort tatsächlich an, bei ihnen müsse „mindestens einmal am Tag“ Fleisch oder Wurst auf den Tisch.
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Besonders versessen auf Steaks, Schweinebraten, Geschnetzeltes, Salami und Bierschinken seien Männer. Von ihnen sagt mehr als jeder Zweite (53,9 Prozent), ein Tag ohne Fleisch komme bei ihnen nicht in Frage. Bei den Frauen können immerhin drei von zehn (29,9 Prozent) nicht ohne eine tägliche Fleischportion auskommen. Mehr zum Thema Ernährung finden Sie unter www.apotheken-umschau.de/ernaehrung. Quelle: Eine repräsentative Umfrage des Gesundheitsmagazins „Apotheken Umschau“, durchgeführt von der GfK Marktforschung Nürnberg bei 1942 Personen ab 14 Jahren, darunter 1000 Frauen und 942 Männer.
