Die Zitzen im Visier
Die Zitzen der Milchkuh sind Hochleistungssportler. Während jeder Melkzeit sind sie zahlreichen Kräften ausgesetzt, die auf sie einwirken. Neben der optimalen Einstellung der Melkanlage ist besonderes Augenmerk auf den Einsatz hochwertiger Original-Zitzengummis und deren regelmäßigen Austausch zu richten. Die Kräfte, die beim Melken auf die Zitze wirken, sind vor allem das Vakuum an der Zitzenspitze, die unterschiedliche Milchflussrate sowie die Auswirkungen durch den Zitzengummi während der Pulsation. Im Laufe einer durchschnittlichen Laktation ist die Zitze mindestens 0,25 Millionen Pulsationszyklen ausgesetzt. Der Pulsator steuert dabei das an der Zitze anliegende Vakuum beim Wechsel von der Saug- in die Entlastungsphase.
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Zudem regelt er die Bewegung, das heißt das Kolabieren des Zitzengummis. Das Vakuum hat auch bei korrekter Einstellung der Melkanlage stets Auswirkungen auf die Zitzenbeschaffenheit. So nehmen die Länge und der Radius der Zitze zu. Daneben kommt es zu einer Volumenzunahme des Gewebes aufgrund von Flüssigkeitsansammlungen in der Zitzenspitze. Der Strichkanal verlängert sich, und dessen Breite nimmt wegen der Gewebezunahme ab. Je höher das angelegte Vakuum, desto größer sind die Auswirkungen auf die Zitze. Der Zitzengummi hat die Aufgabe, das angesammelte Blut und die Flüssigkeit aufgrund des einwirkenden Vakuums in der Zitzenspitze zu beseitigen, damit es nicht zum Blutstau kommt. Durch kontinuierliche Bewegungen wird die Zitze massiert...
