Überraschend wenig Milch
Zu Beginn des neuen Quotenjahrs 2006/07 wurden mit 2,29 Millionen Tonnen fast fünf Prozent weniger Milch angeliefert als im April des letzten Jahres.
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Wie die ZMP meldet, steigen die angelieferten Milchmengen zu dieser Jahreszeit eher an. Insbesondere wenn die Milchmenge gegen Jahresende reduziert wurde, um die Superabgabe zu begrenzen. Mit der Agrarreform wurden die Quoten im neuen Milchjahr um 0,5 Prozent erhöht. Auch deswegen wurde ein Anstieg der Milchanlieferungen erwartet. Grund für den Anlieferungsrückgang könnten die verkleinerten Kuhbestände aufgrund des guten Schlachtviehpreises sein. Teilweise seien auch die Termine der Abkalbung verschoben. Dadurch verschiebt sich auf einigen Betrieben die Saisonspitze der Milchanlieferung. Das Milchaufkommen der nächsten Monate dürfte die Märkte für Milchprodukte erheblich beeinflussen.