Obstregion Bodensee eröffnet Apfelsaison
Freudige Mienen und Zuversicht auf einen guten Markt beherrschten das Bild der Eröffnung der Bodensee-Apfelsaison am Bio-Obstgroßmarkt in Ravensburg.
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Das Medienaufgebot war rekordverdächtig. Das Signal, dass es nun wieder Bodenseeäpfel aus neuer Ernte in guter Qualität zu kaufen gibt, dürfte nicht ungehört verhallen. Wie wichtig ein florierender, guter Markt für die Obstbauern nach dem schlechten Vorjahr ist, machte Helmut Jäger deutlich. Der Vorsitzende der Obstregion Bodensee verwies dabei auf stagnierende Preise für Äpfel, während die Löhne und Industriegüter kontinuierlich um ein Mehrfaches stiegen. So lag im Schnitt der letzten 20 Jahre der Abgangspreis an den Handel bei Jonagold als wichtigster Sorte bei 44 Cent pro Kilo. In der vergangenen Saison waren es mit 32,5 Cent deutlich weniger. Die Erlöse der Erzeuger liegen dabei noch darunter. „Das sind Preise, wie wir sie in den 70er...
