Ferkelkastration: QS-Beschluss greift

Der QS-Fachbeirat Rind- und Kalb- sowie Schweinefleisch hat basierend auf der so genannten „Düsseldorfer Erklärung“ beschlossen, künftig im QS-System den Einsatz von Mitteln zur Schmerzbehandlung bei der Ferkelkastration verpflichtend vorzuschreiben. Ab Anfang 2011 wurde diese Vorgabe zum K.O.-Kriterium. Wer seine Ferkel nicht betäubt, wird für das System gesperrt.