Kartoffeln: Der Krautfäule beikommen

Auf Kartoffelfeldern mit stärkerem Befall durch die Krautfäule sollten Sie zum Schutz der Kartoffelknollen die Abschlussbehandlung mit sporenabtötenden Mitteln vornehmen.
Ebenso sollte eine wirksame Krautabtötung eingeplant werden. Damit kann nicht nur die weitere Ausbreitung der Krautfäule verhindert, sondern auch die Knollenbildung reguliert werden. Nach dem trockenen heißen Wetter steht dabei insbesondere die Verhinderung von Durch- und Zwiewuchs im Vordergrund. In Konsumkartoffeln ist eine Kombination von mechanischem Krautschlagen mit der Anwendung von chemischen Mitteln in reduzierter Aufwandmenge sinnvoll.
Durch- und Zwiewuchs kann auch durch den Einsatz von Keimhemmungsmitteln mit dem Wirkstoff Maleinsäurehydrazid, wie beispielsweise Fazor, Itcan oder Himalaya, vor der Abreife begrenzt werden. Da der Einsatz dieser Mittel zu nachweisbaren Rückständen im Erntegut führt, muss er mit der abnehmenden Hand abgesprochen werden. Informationen zur Bekämpfung von Kartoffelkrankheiten und Mittelempfehlungen stehen im Merkblatt Pflanzenproduktion 2014 in Tabelle 52 auf Seite 62 sowie Empfehlungen zur Krautabtötung in Tabelle 53 auf Seite 63.