Eiermarkt
Weiter freundlich
Auf dem Eiermarkt setzt sich die Tendenz zu steigenden Preisen fort, meldet die Bonner Marktinfo Eier und Geflügel (MEG). Die Ware, die auf den Markt kommt, wird rege nachgefragt, heißt es in der Mitteilung vom 30. August.
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red Die Nachfrage der Verbraucher nach Konsumeiern sei weiter konstant, werde zum Teil aber schon größer. Hier scheint sich jetzt das Ende der Schulferien bemerkbar zu machen. Auch die Nachfrage der Verarbeiter nach Rohware ziehe an. Das Angebot an Konsumeiern könne die Nachfrage gut befriedigen. Eier aus allen Haltungsformen seien vorhanden, das Größenspektrum werde wieder etwas ausgeglichener. Viele Erzeuger berichteten nun von leichten Preiserhöhungen. Diese Tendenz sei auch bei Verarbeitungsware zu hören. Aus dem benachbarten Ausland werde ebenfalls von leicht steigenden Preisen berichtet.