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Schlachtschweine

Noch ein Preissprung

Die Preise für Schlachtschweine steigen weiter. Grund ist nicht nur die gute Nachfrage.
Veröffentlicht am
Die Schweinehaltung bleibt profitabel. Die Preise für Ferkel und Schlachtschweine steigen weiter.
Die Schweinehaltung bleibt profitabel. Die Preise für Ferkel und Schlachtschweine steigen weiter. Donat Singler
Die Preise für Schlachtschweine in Deutschland steigen weiter. Am 2. April wurde der Vereinigungspreis um zehn Cent auf 1,95 (Vorwoche: 1,85) Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG) oder pro Indexpunkt angehoben. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG), die den Vereinigungspreis herausgibt, beschreibt den Schweinemarkt kurz und knapp: „Das auf dem deutschen Schlachtschweinemarkt bereitgestellte Angebot findet sehr zügig seine Käufer. Der Preis steigt in der neuen Schlachtwoche erneut deutlich an.“ Etwas ausführlicher kommentiert der Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV) die Marktlage: „In dieser Woche ist die Nachfrage nach Schlachtschweinen weiterhin lebhaft, während das Angebot rückläufig...
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