Liebe Leserinnen und Leser,

spätestens ab 2019 dürfen männliche Ferkel nicht mehr ohne Betäubung kastriert werden. Der Lebensmitteldiscounter Aldi Süd hat angekündigt, schon im nächsten Jahr kein Fleisch mehr von kastrierten Tieren zu verkaufen. Gesetzesvorgaben und Pläne, die die Ferkelerzeuger und Mäster im Land indes enorm unter Zugzwang setzen. Denn ein praktikables Verfahren, um die Tiere unter den neuen Vorgaben zu kastrieren beziehungsweise es nicht mehr zu tun, fehlt bis dato. Welche Methoden im Moment diskutiert werden, ob es die Impfung gegen den Geruch der männlichen Tiere, die Kastration mit Isofluran oder schlussendlich die Ebermast ist, das haben wir für Sie von einer Fachtagung für Schweinehalter in Sigmaringen zusammengetragen.