Weniger Insektizide, was nun?

BWagrar: Seit dem 1. Januar 2016 schließt Aldi den Einsatz einiger bienentoxisch wirksamer Insektizide beim Anbau von deutschem Obst, Gemüse und Kartoffeln aus (siehe Meldung Seite 20). Andere Lebensmitteleinzelhändler fordern Ähnliches. Welche Folgen kann das für die Produzenten haben? Brust: Wenn bestimmte Mittel fehlen, kann das auf manchen Standorten im einen oder anderen Jahr zu erheblichen Schäden bis hin zum Totalschaden an den angebauten Kulturen führen. Dadurch entsteht hoher wirtschaftlicher Schaden. Der Landwirt hat mehr Aufwand für die Ernte und Aufbereitung und erhält bei geschädigten Früchten einen geringeren Preis. BWagrar: Welche Auswirkungen hat diese Maßnahme aus pflanzenbaulicher Sicht? Brust: Wenn Wirkstoffe wegfallen,...