Linse, Erbse und Co. mit hohem Stellenwert

Interessante Einblicke zu Anbau und Kulturen anlässlich des internationalen Jahres der Hülsenfrüchte, gab es jüngst für Verbraucher. Auf dem Ackerbaubetrieb von Hans und Markus Stollsteimer in Nagold-Iselshausen wurde in Zusammenarbeit mit dem Kreisbauernverband Calw und dem Landratsamt Calw eine Infofahrt angeboten. Mit Schlepper und Anhänger wurden die Gäste bei einer Felderrundfahrt zu den vielfältigen, sommerlichen Kulturen, die im Betrieb Stollsteimer angebaut werden, gebracht. Weltweit spielen Hülsenfrüchte nicht nur in der Fruchtfolge eine große Rolle. Sie sind auch wichtiger einheimischer Eiweißlieferant. Sei es mit zum Beispiel Ackerbohnen und Erbsen zur Fütterung des Viehs oder mit Linsen und Soja für die menschliche Ernährung....