Kunterbunter GemüsesalatZutaten
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2 – 3 Möhren 2 – 3 Zucchini 200 g Cocktailtomaten 1 Bund Radieschen 1 rote Zwiebel 2 Hand voll Salat (Lollo Rosso, Batavia, Eichblatt etc.) 3 EL Weißweinessig 3 EL Zitronensaft 1 TL mittelscharfer Senf 1 TL flüssiger Honig 1 EL gehackte Petersilie Salz, Pfeffer, aus der Mühle 5 EL Olivenöl
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