Liebe Leserinnen und Leser,

wenn an diesem Wochenende die Grüne Woche in Berlin zu Ende geht, wird sie mit großer Wahrscheinlichkeit erneut Besucherrekorde verzeichnen. Die weltgrößte Agrarausstellung in der Bundeshauptstadt lockt mit ihrem kulinarischen Angebot, den Streifzügen durch die verschiedenen Länder und ihren, in diesem Fall, verschiedenen Esskulturen. Den Fachbesuchern bietet die Leitmesse indes eine wichtige Plattform: Wo stehen wir als Landwirte? Worum wird es in den nächsten Jahren gehen? Und wie können wir uns positionieren zwischen den steigenden Ansprüchen an Tierwohl, Ressourcenschutz und der Herausforderung, immer mehr Menschen auf dieser Welt zu ernähren? Wir haben uns für Sie auf der Messe umgesehen und die wichtigsten agrarpolitischen...