Kleine Schritte der Erholung

Für seine Prognose verwies der MIV unter anderem auf die Entwicklung der Weltmarktpreise, die sich von einem sehr niedrigen Niveau ausgehend zuletzt erholt und gefestigt hätten. Auch am EU-Binnenmarkt seien festere Tendenzen bei Butter und Milchpulver festzustellen, und es seien erste Preiserhöhungen bei Schnittkäse durchgesetzt worden. Die Instrumente Private Lagerhaltung und Intervention hätten zur Stabilisierung beigetragen. Die Exporte von Milchprodukten aus Deutschland und der EU seien trotz des Embargos Russlands und der schwächeren Nachfrage aus China insgesamt positiv verlaufen, hieß es weiter von Seiten des MIV. Die schwierige Preissituation in diesem Jahr sieht der MIV nicht in direktem Zusammenhang mit der Abschaffung der...