Weinlese in ungeahnten Höhen

Strahlend blauer Himmel, spätsommerliche Temperaturen und verblüffende Höhen: So könnte man die Steillagenlese in Besigheim am Neckar dieses Jahr beschreiben. Wer einmal eine Weinlese in den steilen Hängen miterlebt hat, der weiß, wie anstrengend und gefährlich die Arbeit in Schräglage ist. Der weiß aber auch, wie viel Spaß es machen kann. Um für die Steillagenlese ausgestattet zu sein, benötigt man genau drei Dinge: Festes Schuhwerk, eine Rebschere und einen Eimer für die Trauben. Wichtig ist aber vor allem die Freude an dieser besonderen Arbeit. Einmaliges Kulturgut „Württemberg hat mit seinen Steillagen sowas wie die Chinesische Mauer oder auch die Pyramiden von Gizeh vor der Tür", sagt Wilhelm Pfitzenmaier, Wein-Erlebnisführer in...