Gesunde ernährung bei kindern
Die Verpackung macht´s
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Wenn die Verpackung verlockend ist, greifen Kinder auch zu gesunden Lebensmitteln. Das hat eine Studie unter Federführung der Universität Bonn ergeben. Wie diese vergangene Woche mitteilte, konnten in der Untersuchung Grundschulkinder zwischen drei identischen Joghurt-Früchtemüsli-Snacks wählen, deren Verpackungen allerdings unterschiedlich gestaltet waren. Neben einer schlichten Verpackung habe es eine mit zusätzlichen Gesundheitshinweisen und eine mit für Kinder attraktiven Zeichentrickfiguren gegeben. Die Motivation der Kinder, an die Snacks heranzukommen, habe man anhand der Handgriffstärke gemessen. Außerdem seien die Jungen und Mädchen nach dem Geschmack der einzelnen Snacks befragt worden, berichtete die Hochschule. Trotz der...
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