Marktumfrage in Baden
Erdbeeren fehlen die Esser
Die Erdbeersaison ist im badischen Rheintal inzwischen in vollem Gange. Die Preise waren bis Christi Himmelfahrt zufriedenstellend, seither ist aber der Wurm drin im Markt.
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Obwohl die Anlieferungsmengen nicht explodierten, setzten sie den Preisen zu. Zu Wochenbeginn war der Markt in schlechter Verfassung. „Am Montagvormittag war bei den städtischen Großmärkten überall Land unter", berichtet Hans Lehar, Geschäftsführer der OGA in Bruchsal. Lehar ist ebenso frustriert wie die anderen badischen Vermarkter. Von zufriedenstellenden Preisen im ersten Saisonabschnitt berichtet Michael Roßmann, Geschäftsführer beim OGM in Oberkirch. Bei der jetzt auslaufenden Tunnelware hofft er auf einen besseren Durchschnittspreis als im Vorjahr. Aber was er in diesen Tagen und mit Blick auf die kommende Woche hört, macht ihm Sorgen. Die mangelnde Nachfrage ist der Hauptgrund für den Preisrutsch, erklären die Vermarkter. Während...
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