Blattgrün für die Gesundheit

Mithilfe eines neuen Werkzeugs könnten Landwirte den Zustand von Pflanzen im Feld künftig schnell und einfach erkennen. Wie die Universität Innsbruck vergangene Woche mitteilte, verfolgen österreichische und italienische Wissenschaftler als Grundlage dazu aktuell einen Ansatz, um anhand von Abbauprodukten des Blattgrüns frühzeitig den Befall heimischer Obstbäume und Weinreben mit schädlichen Mikroorganismen feststellen zu können. Bei ihren Untersuchungen hätten die Forscher der Universität sowie des Land- und Forstwirtschaftlichen Versuchszentrums Laimburg festgestellt, dass in kranken Pflanzen weniger Chlorophyll als in gesunden Exemplaren vorhanden sei und das dessen Abbau auch vergleichsweise wesentlich früher einsetze. Allerdings...