Knöllchen

Das Knöllchenbakterium wurde von der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie zur Mikrobe des Jahres erklärt. Die weltweite Produktion von Sojabohnen wäre ohne Knöllchenbakterien (Rhizobium) kaum möglich. Bereits das Saatgut wird mit den Mikroorganismen geimpft. In wenigen Wochen entstehen die bakteriengefüllten Knöllchen. In ihnen wird Sauerstoff gebunden. Unter diesen Bedingungen können Knöllchenbakterien den Stickstoff aus der Luft in Ammonium umwandeln und für die Pflanze zugänglich machen. |