Liebe Leserinnen und Leser,

der Frühling lässt sich nicht mehr verleugnen. Bei Sonnenschein und angenehmen zweistelligen Temperaturen tagsüber drängt es nach draußen. Dem Gartenfreund fällt spätestens jetzt ein, dass er dringend die ersten Gemüsepflanzen anziehen sollte. Dass er dabei auch gleichzeitig Papier recyceln kann, lesen Sie auf Seite 50. Die Felder sind mittlerweile weitgehend trocken und befahrbar, die Aussaat von Sommerungen hat schon begonnen oder steht bevor, die Düngerstreuer laufen. Zur Düngung sollen die Stickstoffvorräte der Böden bekannt sein. Dabei ist zu beachten: Durch gute Erträge im Vorjahr sind die Vorräte an vielen Stellen im Frühjahr geringer als sonst. Aber auch die Schädlinge bekommen Frühlingsgefühle. Im Raps gilt es, zufliegende...