Im Nebenerwerb durchstarten

Schulleiter Walter Maier betonte, dass neben den gewohnten Fächern wie Pflanzenbau und Tierhaltung auch die Betriebswirtschaft eine zentrale Rolle in der Ausbildung einnimmt. Nur bei guten Kenntnissen der produktionstechnischen, ökonomischen und der ökologischen Parameter könne ein Betriebsleiter nachhaltig und dauerhaft seinen Betrieb bewirtschaften, dies gelte selbstverständlich auch für Nebenerwerbsbetriebe. Abteilungspräsident Dieter Blaeß vom Regierungspräsidium Freiburg lobte die Motivation und das Durchhaltevermögen der Absolventen, neben Familie, Beruf und eigenem landwirtschaftlichen Betrieb die Schulbank zu drücken. Dieter Blaeß und Walter Maier übergaben den erfolgreichen Teilnehmern des Kurses für Nebenwerbslandwirtschaft –...