Familie Frey: Pioniere im Schwarzwald

In Sulz-Dürrenmettstetten bewirtschaftet Familie Frey ihren Bioland-Betrieb. Uns, die BWagrar-Redaktion, hat das Familienunternehmen überzeugt, denn neben den Eltern Cornelia und Martin Frey sind auch die drei Kinder Matthias, Mirjam und Lorenz mit dem Hof verwurzelt.

Veröffentlicht am: von Katrin Fischer
erschienen am 08.07.2017

erschienen in BWagrar 27/2017

Eine große Agrar-Familie: Die Begeisterung für die Landwirtschaft ist ansteckend. Auch Schwiegersohn und -tochter sowie die Enkel sind im Betrieb integriert.Fischer

Manchmal ist eine blühende Fantasie gefragt, um den Betrieb nach vorne zu bringen. Die Eltern Cornelia und Martin Frey haben den Weg dafür geebnet: Als eine der ersten haben sie 1989 ihren Hof auf Ökolandbau umgestellt und von seither ein feines Gespür für Vermarktungsmöglichkeiten entwickelt. Bis dato wurden auf dem Hof konventionell Schweine gemästet. Die Erlöse waren aber schon damals nicht zufriedenstellend, sodass Conny und Martin Frey nach einer Alternative gesucht und im Ökolandbau gefunden haben. Die Fruchtfolge wurde umgestellt und neue Kulturen hielten Einzug: So auch Lein – allerdings noch in geringen Mengen. Problematisch war damals noch die Vermarktung der ökologisch erzeugten Produkte. Immer in Kontakt Heute konzentriert...

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