Biolandwirtschaft für junge Entdecker

Mehr als 300 Kinder und Jugendliche wurden hier zum Bio-Pionier ausgebildet, bereiteten unter fachkundiger Anleitung Bio-Spezialitäten zu und konnten anschließend ihr selbst erarbeitetes Honigbrot genießen. „Es war ein Riesenspaß, nicht nur für die Kinder, sondern auch für alle, die mitgeholfen haben", sagt Daniela Eisele vom Bioland-Betrieb Deissenhof. „Die Kinder erfahren auf unserer Spielestraße viel Wissenswertes über das Geschehen auf dem Feld und im Stall. Sie erleben, wie Bio-Bauern ihren Boden fruchtbar erhalten und bekommen gezeigt, wie die Bienenkönigin von der Arbeiterin unterschieden werden kann. Wie wird Bio-Butter hergestellt? Welches Bio-Getreide wächst auf dem Acker? „Entlang verschiedener Entdeckerstationen lernen die...