LBV-Referent Marco Eberle informiert
Die Initiative Tierwohl kommt voran
Über die Initiative Tierwohl und die Schweinevermarktung aus süddeutscher Herkunft informierten beim Bauernverband Biberach-Sigmaringen Rolf Michelberger, Geschäftsführer bei Ulmer Fleisch und Marco Eberle, Referent für Produktion und Vermarktung beim Landesbauernverband.
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Bei der Veranstaltung am Donnerstag vergangener Woche in Oggelshausen rief Eberle in Erinnerung, dass die Initiative Tierwohl nicht zuletzt als Antwort auf die anhaltende Diskussion über die moderne Schweinehaltung und deren Akzeptanz in der Gesellschaft ins Leben gerufen wurde. Die Initiative ist ein gemeinsames Konzept von Landwirtschaft, Schlachtbranche und Lebensmitteleinzelhandel. Die Schweinehalter sollen einen finanzielle Anreiz erhalten, um Maßnahmen für mehr Tierwohl, über die gesetzlichen Regelungen hinaus, zu leisten (siehe BWagrar Nr. 37 und 40/2013). Eberle stellte unter anderem Ziele, Strategie, den Kostenausgleich für die Tierhalter sowie die Bonitierungssysteme der Produktionszweige vor. Die Startvorbereitungen werden...
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