Liebe Leserinnen und Leser,

die Milcherzeuger stehen unter Druck. Steigende Kosten für Futter und Energie drücken auf das Betriebszweigergebnis. So stiegen die Kosten im Wirtschaftsjahr 2012/13 auf das seit Jahren höchste Niveau. Das dokumentieren die Zahlen aus dem badenwürttembergischen Rinderreport, für die 517 konventionelle Milchvieh- und 20 ökologisch wirtschaftende Betriebe von den Beratungsdiensten im Land und der LEL Schwäbisch Gmünd ausgewertet wurden. Was bleibt vom Kostendruck? Ein noch strafferes Management, das vor allem beim Kraftfutter auf die Bremse drückt, ohne bei der Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Kühe Abstriche in Kauf zu nehmen.