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Die Milch als wertvolles Nahrungsmittel und ihre Produktion hat am vergangenen Sonntag auch in Deutschland der „Internationale Tag der Milch" in den Mittelpunkt gerückt. Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) dazu in Berlin hervorhob, ist Deutschland das „Milchland Nummer eins in der Europäischen Union". Dafür sorgen bundesweit rund 80.000 Milchbauern und ihre Familien an sieben Tagen in der Woche. Gleichzeitig pflegen die Höfe mit ihren zusammen etwa vier Millionen Milchkühen die Kulturlandschaft und erhalten ein artenreiches Grünland. Informationen zur heimischen Milchviehhaltung direkt von Landwirten lieferten am Aktionstag zahlreiche Veranstaltungen im gesamten Bundesgebiet. |